Château Langlet Blanc
2019
Surface de production en blanc : 1,5 ha (surface totale : 8,6 ha)
Nature des sols : Sols de petites graves de la période tertiaire couvertes d’argile et de sable
Encépagement : 100% Sauvignon Blanc
Taille : Guyot double
Densité de plantation : 5500 pieds/ha
Age moyen du vignoble : 5 ans
Conduite du vignoble : Culture traditionnelle avec entretien mécanique des sols. Protection raisonnée.
Travaux en vert manuels : épamprage, dédoublage, effeuillage, échardage, éclaircissage
Le Millésime 2019
Dates des vendanges
Sauvignon Blanc : le 9 septembre 2019
Assemblage
100% Sauvignon Blanc
Commentaires de dégustation
Le Château Langlet 2019 présente une robe pâle et brillante. Le nez est aromatique, expressif voire explosif, sur des notes exubérantes d’agrumes et de pêche. L’attaque est douce et ronde. La bouche est fruitée, caractérisée par des notes de pêches. La finale est fraîche, marquée par une légère pointe d’amertume (zestes d’agrumes).
Dégustation optimale
2020-2023
Température de service
10°/12°