Château LANGLET Rouge
2016
Surface de production en rouge : 7,1 ha (surface totale : 8,6 ha)
Nature des sols : Sols de petites graves de la période tertiaire couvertes d’argile et de sable
Encépagement : 80% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon
Taille : Guyot double
Densité de plantation : 5500 pieds/ha
Age moyen du vignoble : 25 ans
Conduite du vignoble : Culture traditionnelle avec entretien mécanique des sols. Protection raisonnée.
Travaux en vert manuels : épamprage, dédoublage, effeuillage, échardage, éclaircissage
Le Millésime 2016
Dates des vendanges
Merlot : le 4 octobre 2016
Cabernet Sauvignon : le 5 octobre 2016
Assemblage
90 % Merlot
10% Cabernet Sauvignon
Commentaires de dégustation
Le Château Langlet 2016 présente une belle couleur grenat aux reflets brillants. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs (cassis) et des notes légèrement fumées. La bouche est gourmande, constituée de tannins mûrs, souples et veloutés. La fin de bouche est longue et fraîche, sur des arômes fruités de noyaux de cerise.
Dégustation optimale
2018-2026
Température de service
Entre 16° et 18°
